Чорний шоколад кувертюр 53% краплі

Чорний шоколад‑кувертюр 53 % у формі крапель — це преміальний темний шоколад із помірною солодкістю, насиченим какао‑смаком і зручною формою для використання. Підвищений вміст какао‑масла забезпечує йому блиск, м’якість у текстурі та ненав’язливу плинність. Ідеально підходить для глазурування, створення ганашу, мусів, формування декоративних елементів або покриття десертів. Краплі легко плавляться, забезпечуючи швидкість роботи та точне дозування. Цей шоколад є вибором професіоналів, які цінують якісний результат у найдрібніших деталях.