Масляна (Есколар) філе ХК в/у ваг. 300-500 г

Масляна риба холодного копчення - це вишуканий делікатес, що володіє унікальними смаковими та гастрономічними властивостями. У неї пружне біле жирне м'ясо і темно-коричнева шкірка. Завдяки обробці димом вона набуває унікальні смакові якості, дивовижний запах та красивий золотистий колір.М'ясо масляної риби насичене залізом, йодом і цинком. Цей факт робить її цінним продуктом в раціоні людей, які страждають захворюваннями серцево-судинної системи, шлунково-кишкового тракту, щитовидної залози. У ній міститься велика кількість амінокислот, так необхідних для нормального функціонування та розвитку організму. Філе холодного копчення цієї риби - 100% натуральний продукт з прекрасними смаковими якостями.