Скумбрія 400–600 г, з/г, заморожена — добірна морська риба середнього розміру, очищена від голови та заморожена методом швидкої заморозки для збереження свіжості, смаку й поживної цінності. Має щільне, соковите м’ясо з насиченим рибним смаком і помірною жирністю.
Підходить для запікання, смаження, тушкування, приготування на грилі, а також для соління й копчення. Чудово поєднується зі спеціями, лимоном, овочами та соусами. Зручний формат без голови економить час на підготовку та підходить як для домашньої кухні, так і для професійного використання.
