Стружка тунця 0,5 кг
- Самовивіз з Нової пошти
- Кур'єр Нової Пошти
- Самовивіз з магазину
- Інші транспортні служби
- Готівкою при отриманні
- Безготівковий переказ
- Приват 24
Стружка тунця – продукт японської кухні, який також відомий під назвою «боніто». Має унікальний смак, дуже апетитний аромат і незвичайну структуру. Це незамінний інгредієнт для приготування традиційних суші та ролів. У японській кулінарії стружка використовується як ароматизатор для супів, як приправа до салатів, добавка до соусів і страв з локшини. Багато також використовують цей компонент для декору різноманітних страв. Використовуючи цей інгредієнт ви зможете створити багатий смак, неймовірно апетитний аромат і надати незвичайний глибокий смак.
Індійський білий кунжут. Альтернативне назва – Сезам.
Одна з найбільш відомих та поширених прянощів. Кунжут дуже корисний. Трохи меншою мірою, ніж чорний побратим.Застосовується в хлібобулочній та м'ясній промисловості з особливим успіхом. У домашній кулінарії використовується ще більш широко. Випічка, салати, м'ясні та рибні страви, гарніри. Особливо страви з рису. У м'ясній компанії кунжут добре доповнює свинину. Насамперед, завдяки своєму дивовижному горіховому смаку та аромату, які виявляються при термообробці.
Найкраще кунжут смажити протягом 1-2 хвилин на сковороді без масла. Тоді він найбільшою мірою розкриває свої кулінарні достоїнства.
Норі — це тонкі листи спресованої водорості. Щоб приготувати такий лист, водорість промивають, подрібнюють і висушують під сонцем на спеціальних бамбукових рамах. У кулінарії норі-макі використовують для загортання суші та ролів.Якщо злегка обсмажити листи норі, вони стають ще смачнішими та набувають особливого аромату. Обсмажені норі дістали назву Яки-норі. Їхнє застосування в кулінарії дуже широке. Вони використовуються не тільки як інгредієнт для приготування других страв і закусок, а і як основа для супу — якщо залити норі гарячою водою, то вийде насичений бульйон, який ідеально підходить для дієтичного та вегетаріанського харчування.
