Свіжо-заморожені ягоди фрукти овочі
Вишня дуже смачна і корисна, вона використовується для приготування кондитерських виробів, джемів, а також морозива і ягідних коктейлів. Технологія шокової заморозки, дозволяє зберігати ягоду без зайвого льоду та зберегти всі корисні властивості. Плоди вишні містять багато клітковини, а також мідь, калій та марганець, що необхідні нам для повноцінної роботи організму. Також у вишнях багато вітаміну С, вітамінів групи В, вітаміну К та природних антиоксидантів.
Ананас використовують для приготування варення, цукерок, консервів, напоїв, десертів, коктейлів, желе. У багатьох ресторанах ананас служить одним із складових для салатів (як фруктових, так і овочевих та м'ясних), соусів, морепродуктів, супів, м'ясних маринадів, страв з курки та іншого виду м'яса. Дуже часто ананас кладуть у страви, які готують у духовці, він додає особливого аромату.
Абрикоси вважаються одними з найбільш корисних фруктів, тому що містять у своєму складі практично всі відомі вітаміни (зокрема, вітаміну А в плодах дуже багато, набагато більше, ніж в інших фруктах) та мікроелементи.
Ягоди калини – традиційний засіб від безлічі недуг, знайомий більшості ще дитинства. Корисні властивості калини містяться не тільки в ягодах. М’якоть цієї ароматної і красивої ягоди відрізняється не тільки своїми цілющими властивостями, але і чудовими, ні з чим незрівнянними смаковими якостями.
Корисні властивості калини обумовлені високим вмістом в ягоді вітамінів А, Е, С, К, Р і мікроелементів (заліза, фосфору, марганцю, цинку). Крім того, калина багата органічними кислотами, серед яких: валер’янова, оцтова, мурашина і багато інших.
Авокадо - це плід тропічного дерева персикових, відомий своєю м'якою текстурою та багатим кремовим смаком. Він є джерелом здорових жирів, вітамінів та мінералів, таких як вітаміни К, С, Е, В6, фолати та калій. Авокадо часто використовується в кулінарії для приготування салатів, гуакамоле, супів та сендвічів, а також в косметичних засобах для догляду за шкірою та волоссям.
Абрикос пюре - натуральний продукт, приготований зі свіжих, зрілих абрикосів, без додавання консервантів та барвників. Використовуйте його як додаток до солодких або солоних страв, для приготування десертів або напоїв.
Листя лайма мають дуже сильний запах, який відрізняється від інших цитрусових. Він схожий на комбінацію лимона, мандарина і лайма, з ніжними квітковими нотками. Повністю цитрусовий аромат розкривається при подрібненні листя.
Лемонграсс - дуже корисна багаторічна рослина. Лимонно - імбирний смак лемонграса відмінно поєднується з птицею, м'ясом, овочами, рибою та морепродуктами. Спецію «лимонне сорго» застосовують для приготування десертів на основі кокосів, горіхів, молока, а також для приготування ряду освіжаючих напоїв. Корисні властивості лимонної трави обумовлені наявністю природного антиоксиданту - вітаміну А, вітамінів групи В, С; очищає організм від токсинів. Користується особливим попитом у косметології і парфумерних композиціях.
